Pianino cyfrowe czy midi?

Oczywiście że klawiatura z 88 klawiszami da większą swobodę na przykład w przypadku użycia funkcji split i rozłożeniu dwóch różnych barw na lewej i prawej części klawiatury. Wówczas masz większy zakres grania każdą z tych barw.
Zasugerowałem mniejsze, na przykład 61, sugerując się tym o czym pisałeś, że będziesz się uczył sam, grać będziesz proste melodie itp.
Nie wiem jaką metodę nauki chcesz obrać ale bardzo źle jest jeśli ktoś próbuje ominąć podstawy i próbuje od razu grać to co go interesuje. Podstawy czyli chociażby słynne i nudne "gamy i pasaże" mają na celu zdobycie umiejętności manualnych, nauczyć dłonie aby swobodnie "śmigały" po klawiaturze.
Jeśli nie opanujesz tych zdolności, jeżeli ktoś nie wyeliminuje podstawowych błędów, to będzie tak że pomimo iż będziesz miał w głowie jak zagrać dany utwór, będziesz go umiał "odnaleźć wśród klawiszy" to zwyczajnie Twoje dłonie nie będą potrafiły tego wykonać, będziesz plątał palce, kombinował a utwór nie zabrzmi płynnie lub w ogóle nie będziesz w stanie go wykonać.
Dalszy poziom to umiejętność uniezależnienia od siebie obu dłoni, czyli swobodna gra na dwie ręce tak jakby każda z nich "myślała osobno" i nie mam tu na myśli chałturzenia czyli lewa ręka gra melodie a prawa klepie akord tylko pełna i swobodna gra obydwu rąk.
Ponieważ wspomniałeś jak to będzie z tą nauką to mój wniosek był właśnie taki że wystarczy Ci te 61 klawiszy. Jednak dla swobody rozłożenia brzmień na klawiaturze, jak pisałem na początku, jak najbardziej lepsza będzie wersja 88.

Wracając do poszczególnych modeli to wziąłbym pod uwagę model który posiada jakieś kontrolery, suwaki, potencjometry, dzięki którym będziesz mógł w trakcie gry zmieniać parametry dźwięku.
Więc z tych dwóch linków które podałeś ciekawiej prezentują się możliwości Nektara